Thực hiện Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2024, từ ngày 22 đến ngày 24/4, Đoàn Kiểm tra liên ngành của huyện Đổng Hỷ tổ chức kiểm tra các bếp ăn tập thể, làng nghề, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn các xã: Quang Sơn, Hòa Bình, thị trấn Sông Cầu và thị trấn Hóa Thượng.

Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện làm việc tại UBND thị trấn Hóa Thượng

Đoàn kiểm tra liên ngành của huyện kiểm tra vệ sinh ATTP tại bếp ăn tập thể Trường Tiểu học số 1 Hóa Thượng

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc thực hiện các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm: Quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển và nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; điều kiện sức khỏe, kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở cũng như của người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm…

Qua kiểm tra cho thấy, các bếp ăn tập thể, làng nghề và cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đã chấp hành đầy đủ các quy định về thủ tục hành chính (Giấy phép đăng ký kinh doanh, hồ sơ tiêu chuẩn chất lượng)… Tuy nhiên, Đoàn phát hiện một số tồn tại như: Công tác vệ sinh tại một số cơ sở chưa đảm bảo; vẫn còn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, vi phạm về nhãn sản phẩm hàng hóa. Đoàn đã nhắc nhờ và đề nghị các cơ sở tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, thực hiện đúng quy định của Nhà nước về an toàn thực phẩm và các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm./.

 Lê Nguyệt (Trung tâm Văn hóa – Thể thao và Truyền thông Đồng Hỷ)